話說五日是美魔女阿興的生日,召集人阿姍跟執行小祕雄哥老早就籌劃好在雄哥家辦燒烤慶生趴
雄哥幫阿興買的生日蛋糕,圓山飯店的提拉米蘇,可可粉很純,配上濃郁的乳酪,甜而不膩,讚!
雄哥特別跑去晶華酒店外帶三幡本家的燒肉禮盒,有松坂豬、烏賊一夜干、肋眼牛排、去骨牛小排,還有三罐醬汁
,總共1999元
綜合時蔬,有黃椒、紅椒、玉米跟紅蘿蔔,紅黃椒跟紅蘿蔔燒烤後都好甜好好吃
綜合時蔬,有香菇、杏鮑菇、洋蔥跟筊白筍,也都是適合燒烤的食材
當晚共喝了六瓶酒,超好喝的二瓶冰酒忘了拍,當然喝酒的主力是壽星阿興跟北極熊,至少喝了四瓶以上,美人魚喝酒會起酒疹,不能多喝
北極熊舅媽滷的鴨翅,很入味,肉很有咬勁又不會太硬,十分的下酒
熊媽滷的小腸跟豬肚,小腸很軟,沒有腥味,滷得很入味,豬肚也是很美味,比較有咀嚼口感
烤香腸,用烤箱烤的比較不油膩,配上爽脆白蘿蔔,會讓人一口接一口
三幡本家燒肉禮盒裡頭的味噌燒肉沾醬,拿來配燒烤食材不錯吃
放一張燒烤中的食材照片
這次感謝大廚阿虹,幾乎都是她烤給大家吃,去骨牛小排的肉很軟,油花不錯,沾點鹽提味,就很棒
肋眼牛排,比較有咬勁,肉汁很豐富
烤好的蔬菜,好好味
雄哥煮的冬瓜蓮藕排骨湯,湯頭很清甜,冬瓜跟小排骨都有煮透,蓮藕的脆度還在,只是因為雄哥除了燒烤食材跟蛋糕外,還準備了豐富水果,大夥兒吃飽喝足,實在是沒肚子喝湯了
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