美人魚和北極熊的玩樂事紀

悅來亭餐廳  02-26362072  02-26361178
新北市三芝區中山路一段56號（媽祖廟旁）

228連假時，因為熊媽要北極熊帶她去三芝的貝殼廟，所以我們就到了三芝去，在中午時，美人魚提議到她在網路上找到的一家隱藏版名店，秉持著嚐新的想法，所以就去找這家店了，這是一家隱藏在傳統市場中的海產餐廳，外觀很普通，但進到店內，牆上掛滿了許多名人來店用餐的合照，就知道這是一家不錯吃的名店。

這是悅來亭的菜單，很簡單，菜色也不算多，當然價錢也不貴

滷大腸－大腸滷的油油亮亮的，看起來有點肥，但吃起來油而不膩，口感軟嫩，幾乎入口即化，滷的十分入味。

白斬土雞－土雞肉質鮮嫩多汁，肥而不油，吃起來很有嚼勁，味道很甜美，有一股自然的甜味，越嚼越美味，不用沾任何醬汁就很好吃。

蒜香鹽酥排骨－看到鋪滿整盤的蒜末，北極熊就很高興，尤其在嚐到外酥內嫩的排骨，就對這道料理有很大的評價，排骨炸的火候很好，外皮香酥，排骨醃的很入味，吃起來，鮮嫩多汁，味道不會太鹹，十分好吃。

炒A菜－很簡單的料理，讓A菜的原味都保留了下來，口感十分清脆，淡淡的調味更能突顯A菜的原味。

手工芋頭丸－是用純芋頭捏製成丸狀後去炸的，外酥內軟，芋頭的香甜味完全封在內部，咬下去一股香氣充滿口中，雖是用油炸，但一點也不油膩。

炒飯－是很傳統的炒飯，米粒顆顆分明，不會太油，香氣十足，應該是用豬油下去炒的，是一簡單但好吃的美食。

炒麵－也是傳統的台式炒麵，只有肉絲及幾樣蔬菜作為配料，麵條用的是油麵，可惜我們前面吃了不少，炒麵又太晚上菜，所以沒有吃完，有點可惜。

蛤仔湯－蛤仔很新鮮，份量十足，湯頭鮮甜，這也是美人魚的最愛。

水果－店家在餐後附的水果，柳丁很甜，十分好吃。