美人魚和北極熊的玩樂事紀

沁園春  04-22200375

台中市中區中正路71號

7月12日中午結束台南行程北上回台北，行經台中時，順道下車去買了好吃的日出鳳梨酥，在台中長大的ALICE姐提議要帶我們去吃她從小就很愛的店家--沁園春..這家是吃江浙菜。

我們抵達時間大概是四點多快五點，不算用餐時間，但餐廳裡頭還是有幾桌客人在用餐

光看菜單封面就覺得好有歷史，店家據說開業超過一甲子了，強...

菜單，這是小菜類，還拍了蝦魚海鮮類、熱炒類、素菜類，其他菜單請參考相簿

肴肉，這是鎮江名菜，屬於涼菜類，吃得時候配上薑絲、醋，更能提味。

辣白菜，酸酸甜甜帶點辣辣的味道，很開胃喔！

韭黃鱔糊，熱油淋上來時滋滋作響的聲音，很能提振食慾。不過這道菜要趁熱實用，放冷了會覺得油膩..

清炒河蝦仁，河蝦仁的個頭雖不大，但很鮮甜，份量也十足，四人吃不完，還打包帶走...

薺菜鮮筍，薺菜的味道應該是喜歡的很愛，不喜歡的會覺得味道很怪吧！還好美人魚是青菜控，敢吃薺菜，竹筍味道很OK！

臭豆腐，這道清蒸臭豆腐，雖然聞起來臭，但吃起來還真美味，連外國人PAUL哥都超喜歡..

雪菜煨麵，老店果然有一定的水準，簡單的煨麵，就是讓人吃得很滿足...

放上店家名片，讓想去的人可以參考..