美人魚和北極熊的玩樂事紀

昨天晚上，北極熊和美人魚本來要去吃義大利料理，只因為車子就剛好停在一家羊肉鍋的門口，在二人猜拳下，就給這家店一個機會，去吃看看了！！

這是他們家的菜單，種類還不少，單單羊肉鍋就有三種口味，還有一堆配菜及其他麵食類的產品

我們除了點了一個鍋，也點了十顆的煎餃

極品麻辣羊肉鍋－其實和坊間的紅燒羊肉爐有點相似，但卻是做成麻辣口味，湯頭還不錯喝，麻而不辣，而且沒有什麼羊羶味，除了羊肉外（聽說一鍋有九兩的肉），還有高麗菜、豆皮、鴨血…等配料，以399元的價格來說，是很合理的。

凍豆腐－我們加點的配料，凍豆腐在吸飽湯汁後，味道變的很好吃，吃起來很彈牙，且有淡淡的黃豆香，不用沾醬就很棒了。

豆皮－不知道鍋內就有附上大量的豆皮，我們又多點了一盤豆皮，但沒關係，煮軟的豆皮吸了湯汁後，會將整體的豆香味釋放出來，軟中帶有少許咬勁的豆皮讓這個鍋的總分增加了不少。

金針菇－吃火鍋一定要有的配菜就是金針菇，菇類清淡的味道和濃郁的湯汁呈現強烈的對比，讓蔬菜不只是蔬菜。

煮食中的羊肉鍋，看起來就很好吃，而且還可以看到一些中藥材，相信這是一道好吃又養生的料理。

綜合丸類－有花枝丸、魚丸及貢丸，花枝丸的味道還可以，但北極熊吃習慣了澎湖的手工花枝丸，所以總覺得差了點味道，但也不會太難吃；魚丸煮熟後還是很Q，吃起來超彈牙的，味道也不錯；貢丸的味道就真的還好，不是很優。

綠花椰菜－綠花椰菜好像有點冰的久一點了，所以有點變黃，在品質上並沒有那麼的新鮮，但煮過後，味道還是佷甜，也是一道還不錯的配菜。

鴨血＆金針菇－鴨血吃起來QQ、軟軟又帶點咬勁，吃起沒也沒啥腥味；金針菇也很不錯吃！！

帶皮羊肉－他們家的羊肉是採羊肉爐那種的帶皮羊肉塊，皮Q肉軟，看起來好像很肥，但吃起來並不會，沾上他們家特調的豆腐乳醬，味道會更美味。只是他們家的醬料味道都偏鹹，所以不要沾太多。

韮菜煎餃＆高麗菜煎餃－我們點了二種口味的煎餃，原本以為只是一般的煎餃，但吃下去有一種驚豔的感覺，他們家的煎餃看起來是用一般水餃去煎，但煎的手法很好，外皮煎的酥、香、脆，內餡味道也很不錯，是很值得推薦的，下次再好好的來品嚐一下他們家的麵食！

煮食中的羊肉鍋－看到那整根的辣椒沒，不要被它騙了，沒有那麼的辣！！

店內空間還滿寬敞乾淨的，只可惜客人並不多，也許是天氣的關係。