美人魚和北極熊的玩樂事紀

在2007的一月，北極熊與美人魚到了嘉義縣奮起湖的緩慢民宿。這個民宿是美人魚在網路上所發現的，於是北極熊與美人魚就馬上決定進行二日遊。

一進到緩慢民宿，可愛的管家就先讓美人魚去進行房間玩偶的配對，而美人魚選擇了豬小弟與豬媽咪的組合。當配對完成，北極熊與美人魚就提著行李來到了晚上要進住的房間了，這時可愛的熊熊寶貝，已經在床上等著北極熊了。哈哈！！

在床的旁邊是一大片的落地窗和一張貴妃椅，而貴妃椅可是北極熊的最愛。只是北極熊與美人魚造訪緩慢時，天公不作美，所以無法看到滿天星斗，有點可惜ㄋㄟ。

乾淨、簡單的洗臉盆，旁邊那塊紅色的香皂，可是薰衣草森林所產的純手工製的玫瑰香皂。洗起來極香，所以美人魚就帶了幾塊回台北家家了。

當北極熊與美人魚在等待吃晚餐的時候，北極熊忽然發現，緩慢的馬桶居然是免痔馬桶吔，這是北極熊在住過國內外許多飯店都不易發現的設備，沒想到緩慢民宿居然有其踪影，了不起。加分！加分！

用餐了．．因為奮起湖的晚上並沒有太多的商店，所以北極熊與美人魚決定好好享用緩慢的餐點

在第一道的開胃餐，出現的是薰衣草森林的特產，“薰衣草醋”──聞起來確實有淡淡的薰衣草的香味，喝下後那股香味久久不散，而且胃口真的大開。

第二道－前菜，由下而上分別是竹筍炒肉絲；涼拌芥末佛手爪；樹蕃茄。看似簡單的菜色，但卻是奮起湖當起的特有食材，其中以竹筍炒肉絲最受美人魚喜愛。
因為美人魚不喜歡芥末及怕酸（樹蕃茄偏酸），所以這二道菜自然就進了北極熊的肚肚了。呵呵

湯品的名稱為秋葵茶香豆腐，從字義就可以了解是以秋葵及豆腐為主角，佐以柴魚、金針菇等，以阿里山的高山菜入味，是一道創意十足的料理。而主角中的山泉水豆腐有著極濃厚的大豆香，但因為秋葵的口感太好，所以有點搶風頭。所以依北極熊與美人魚的淺見，如果將這二者分開食用，那均不失為一道佳餚。

到緩慢用餐的一件大事，就是自己要燙青茶給自己吃，而這點小事當然難不倒北極熊了，因為北極熊長年在外求學，早就練就一身好廚藝，所以這就交給北極熊了，美人魚只要負責吃了。而由上而下，由左至右分別是大豌豆、山芹菜、大陸妹和波菜。大豌豆口感極佳，是可以直接生吃的，而且它的體積是山下一般豌豆的二、三倍大；山芹菜味道略苦，但香氣極捧；大陸妹及波菜就較沒啥特色。而淋在青菜上的肉燥，略為鹹了點，但也讓北極熊與美人魚也狠狠的嗑了三大盤燙青菜。

接下來這道可是今晚的主食──豬肉蓋飯，是由新竹特產的鴨間米，配上豬肉、青椒、香菇、杏鮑菇、洋蔥等，以偏日式之醬料調味，製作而成。在食用前聽管家大力吹捧，鴨間米的美味，心中極為期待，但…真的吃下肚，卻有點失落，沒有想像的優。今天的敗筆之一。

當湯品的出現，就告知了我們，這餐飯也進入尾聲了。這道湯品名為醬筍雞湯，即用當地產的醬筍及雞肉一同熬煮，完全不加任何調味料，是一道極天然的湯品，而醬筍的口味極佳，沒有一般醬菜的死鹹，而多了一份甘甜。但可能是管家不計成本的將醬筍大量入，所以湯喝起來略為鹹重，連美人魚那麼喜好重口味的人都不太能接受，真是有點可惜。

這就是好吃的醬筍。

甜點是紅棗蓮子湯，紅棗是美人魚所喜愛的，所以北極熊當然就自動捐出了，湯並不會太甜，但缺點是蓮子煮的並不夠軟，北極熊與美人魚就不喜歡吃了。

最後以玫瑰珠露茶為結束，和第一道的薰衣草醋有相互輝映的效果，由此可見管家的用心。