上星期六(8/16)晚上,北極熊和美人魚從圓桌要離開時,本來想找Paul哥去吃南京東路上的點水樓,但臨時有澳洲回來的朋友找吃飯,所以我們就去吃了一頓美味的餐點啦!因為作東的是乾隆坊的老板大姐-林姐,所以這頓飯就由主人決定菜色,因此我們也就沒拍到菜單啦(林姐好像就交由廚房直接出菜)。這家店在新店民權路上已經開了17年了,算是一家滿有歷史的一家老店了
燒味拼盤-有燒雞腿:雞腿的皮很香,有點脆脆的,肉質很鮮嫩,肉汁很多;叉燒:甜甜的味道很開胃,肉肉肥瘦適中,油而不膩,咬下去時肉汁充滿口中,味道還不錯;油雞腿:肉還不錯吃,只是肉汁沒有燒雞腿多,味道還可以;滷土豆:滷的不夠透,所以吃起來口感不太好
干蛤角瓜-用干貝絲、蛤蜊及澎湖角瓜一同去燴煮,干貝及蛤蜊的鮮甜味道和角瓜的甜味融為一體,味道變的超鮮甜的,角瓜的口感比一般絲瓜還好,不會爛爛的,所以吃起來略有咬勁,因為角瓜會出水,所以湯汁含了瓜汁、干貝及蛤蜊的美味,鮮而不腥,十分好喝
全站熱搜
留言列表