因為之前沒有吃到新橋日本料理,所以美人魚很不甘心,我們就在星期五的晚上再次前往用餐。這次比較早到,所以一去就有位置,但沒一會兒的功夫,整間店就全部坐滿了,而且多是家庭一起來吃東東,感覺上也是一家適合家庭聚會的場所。
店面外觀


店外一景


店內坐位-有分一般座位和日式包廂式座位



店內菜單-總類很多,而且單價不算高,所以可以放心的給他用力點


醋漬海藻-味道很特別,酸酸的,口感滑溜,十分的開胃


冷豆腐-豆腐的口感很不錯,介於一般嫩豆腐和木棉豆腐間的口感


烤香菇和烤培根蘆筍,香菇是用大量奶油(牛油)去調味及炭烤,味道上美人魚並不喜歡,所以就只吃了一口就放棄了


A菜-日本料理店,但炒的青菜還是台味十足


烤鯖魚-外皮香,魚肉鮮,淋上一點檸檬汁,可以將其鮮味完全提引出來,油脂豐富,肥而不膩,配上一點蘿蔔泥,則是可以將油脂給淡化,口味多變


炸日式雞塊-和外面一般的炸雞小腿沒啥差別,味道也還可以


明太子飯糰-味道普普,如果改為烤飯糰,味道可能會更好一些


鮭魚茶泡飯-湯頭極佳,而且份量也很多,加上一點芥末,味道會更棒


土瓶蒸-容具並不是土瓶,而是鐵瓶,瞬間令人感覺變差,而且湯頭普普
的,有改善的空間
arrow
arrow
    全站熱搜

    philjchun 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()