隱膳私宅料理    02-2755-7167

台北市大安區敦化南路一段295巷34號1樓

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7月23日晚上6點，斯懷爸爸跟惠麗姐在隱膳私宅料理擺桌宴請飯團成員，因為斯懷爸爸之前是張主廚的長官，這頓無菜單料理當然是把拿手好菜通通端上桌啦...料理美味又吃得很飽足

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餐廳外觀

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餐廳裡頭只能放二張圓桌，很有在家用餐的感覺

桂花酒

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斯懷爸爸30年前用庭院種的桂花，自己釀的桂花酒

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最江南高梁酒

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鯊魚煙

糯米椒丁香

豆芽

四季豆

苦瓜

前菜五盤，鯊魚煙、糯米椒丁香、豆芽、四季豆、苦瓜，吃完前菜覺得已經飽一半...

山東燒雞

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椒麻醬

山東燒雞，裡頭有加上店內也有在販售的椒麻醬，好吃耶

山東饅頭

豆腐乳

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山東饅頭搭配豆腐乳，簡單卻令人懷念

私房臭豆腐

私房臭豆腐

炒海瓜子

炒海瓜子

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排骨

紐西蘭淡菜

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紐西蘭淡菜

火烔燉雞

白菜火腿燉雞湯，這道是功夫菜，花心力跟時間慢熬的湯頭，

剁椒魚頭

剁椒魚頭

絲瓜蛤蜊

蛤蜊絲瓜

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水果拼盤

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甜點

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組合圖

 

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