美人魚和北極熊的玩樂事紀

許媽眷村麵館  28362353

台北市士林區德行東路196-1號

德行東路上的小餐館不少，但汰舊換新的機率也挺高，前些天開車經過時，發現新開一家許媽眷村麵館，而且店家為慶祝開幕，在一月底前麵類都打八折，在1月22日中午立馬跟宋老大、阿英、300來嚐鮮...

店家就是一般麵館的平實裝潢，店面不大，裡頭大概只有四、五張四人桌...

點菜單...提供的就是麵或麵疙瘩，因為不是寬的家常麵，所以這次大家都點麵疙瘩

用餐當天只有這三種小菜可選擇，就全拿了，海帶滷得很軟爛、豆乾有入味，沾點店家自製的辣椒醬更好吃，干絲的調味很清爽，蘿蔔乾則帶點辣味...小菜一盤都是30元...

二種辣椒醬都是自製，雖然不是很辣，但不錯吃...

美人魚點的是鮮蚌麵疙瘩，湯頭是日式和風柴魚昆布高湯，店家居然給了超過25顆的蛤蜊，有夠大方的，裡頭還有小白菜、木耳、海帶跟九層塔等蔬菜，因為放了這麼多顆的蛤蜊，湯頭當然是滿滿鮮味啦！麵疙瘩是手工製的，薄片狀的口感不錯，挺有嚼勁的...

300點的綜合時蔬麵疙瘩，應該是素的吧，美人魚沒吃，看得出來有很多種類的蔬菜...

宋老大跟阿英都點招牌眷村牛肉麵疙瘩，美人魚沒吃，阿英說牛肉不會很硬，湯頭味道算清爽的...

四碗麵疙瘩加上三盤小菜，打完折396元，超划算，下次想去試試豬肝麵疙瘩...