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牛老大涮牛肉  02-2592-8282
台北市大同區承德路三段74號

因為美人魚吃早齋,去台南玩時,無法享用南部特有的早餐--牛肉湯,沒想到去年底,住家附近的承德路三段、昌吉街口,居然開了家牛老大涮牛肉,跟北極熊吃過後,五月底又找了正宗台南人的鄭董跟小BEN父子一塊兒來品嚐

大鍋底150元  

大份的鍋底,150元,裡頭有高麗菜、凍豆腐、豆皮、蕃茄等食材,湯的味道超級清淡的,不是像一般火鍋店訴求濃郁美味的高湯 ...

花枝漿&蝦仁漿各100元  

加入火鍋裡頭的花枝漿跟蝦仁漿,1支100元,對味道沒有太深印象,應該是還好吧...

大陸妹50元  

大陸妹,50元,顧客請前去冰箱裡頭自行拿取

菇類&豆皮  

又從冰箱裡頭拿取了二種菇類跟豆皮,1份各50元

台灣牛肉380元  

當天現宰的溫體台灣牛,1盤380元,牛肉的份量不算太多,愛吃肉的人應該會很傷本,但牛肉在鍋裡頭涮一涮,很好吃

煮食中的食材  

把火鍋食材都進去煮,滿滿的一鍋

涮牛肉  

把牛肉在湯裡輕輕涮個幾秒,就可以吃了

牛肉  

剛涮好的台灣牛,肉質粉嫩,沒有任何腥羶味,也沒有美牛可能含的瘦肉精,吃下肚很安心

炒牛雜180元  

炒牛雜180元,愛吃牛雜的人要點來吃,挺美味的

芥蘭炒牛肉180元  

芥蘭炒牛肉,180元,其實是想補充芥蘭的纖維質,才點這盤,裡頭的牛肉份量不太多

炒牛筋180元  

炒牛筋180元,美人魚沒吃到這盤ㄟ,但是其他三人吃光光,應該表示味道不會太差吧

苦瓜炒牛肉180元  

苦瓜炒牛肉,180元,苦瓜不會太苦、太硬,覺得比芥蘭炒牛肉來得味美。

Posted by philjchun at 痞客邦 PIXNET 留言(3) 引用(0) 人氣()

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  • 湯圍
  • 東西很好吃.但櫃檯小姐臉超臭....
    去付錢還要看她臉色....超不爽的!!
  • 請問那位臉色不好的櫃臺小姐是年輕的還是有點年紀的啊?

    philjchun replied in 2012/06/26 10:27

  • Ben
  • 我常去吃丫,並不會內!而且有時人很多或忙的時候真的難免!我自己也是服務業,將心比心。
  • Private Comment

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