星期六的晚上,北極熊和美人魚去復興南路的無名子吃清粥小菜,這可是我們的晚餐加宵夜…
這是我們那天的點菜單


山苦瓜(40元)-北極熊很喜歡吃苦瓜,所以看到山苦瓜就失去扺抗能力,山苦瓜吃起來脆脆的,尤其加入破布子一同去料理,將苦瓜的苦味減少了不少,吃起來就更順口了


乾麵筋(35元)-看外表和豆枝有點接近,味道也是甜甜的,但因為是“乾”麵筋,所以吃起來極有咬勁,不是太好入口,所以評價不會太好


麻辣金針菇(45元)-這是最近才有的新菜色,金針菇在吸飽了麻辣湯汁,味道變的更多元了,算是不錯吃的一道小品,只可惜湯汁不夠麻辣,否則整體分數會提高不少


蛋黃肉(45元)-將絞肉及醃瓜肉混同去料理,味道沒有瓜子肉那般的死鹹,反而能品嚐到淡淡的醬油香,尤其鹹蛋黃的味道也會滲入肉中,更增添了其美味,是十分下“粥”的料理


麻辣鴨血(45元)-滑嫩的鴨血在麻辣湯汁中熬煮,鴨血去吸收了湯汁的味道,使其鮮味更香純濃郁了,QQ的口感,讓人會一口接一口的品嚐


麵腸(35元)-這是吃清粥小菜不可或缺的一道小點,用醬油煮成的麵腸,不但有醬油的香味,更能讓麵粉的甜味發揮的淋漓盡致,在口中越嚼越香甜


菜脯蛋(70元)-菜脯蛋這道菜,幾乎是美人魚必點的料理,將蛋及菜脯一同攪拌後,入油鍋煎熟,蛋香及菜脯的鹹味十分的搭,吃入口,同時可以品嚐到蛋的滑嫩及菜脯的清脆口感,只是物價上漲太快,無名子的菜脯蛋雖沒漲價,但變的很薄了,其份量嚴重縮水


小黃瓜(35元)-醃漬的小黃瓜可是美人魚的最愛,微辣的味道及清脆的口感,令人胃口大開,是很下“粥”的一道小點



地瓜粥
(20元/人)-在復興南路的清粥小菜,粥都是算人頭,如果有能力,要吃多少就可以吃多少,粥熬的很透,地瓜也很不錯,鬆軟的口感,香甜的味道,會令人一碗接一碗

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