一月十九日晚上，澳洲的友人PAUL邀請美人魚和北極熊到糖朝去吃飯，到了現場才發現還有另一位英國朋友DAVID，他和其台灣妻子GRACE已結婚十五年了，真是幸福；當然PAUL和ALICE結婚更久更幸福啦…
因為我們之前就有介紹過糖朝了，所以有些介紹過的東東(如燒賣、蘿蔔糕、花枝煎餅...等)就不再重覆介紹啦
例湯－糖朝每天都有不同的例湯，星期六的是蘋果排骨煲湯，港式煲湯最優的就是湯看起來清清淡淡的，但喝入口卻是味道濃郁；今天的湯也不例外，蘋果的水果甜味完全溶入湯中，使得湯喝起來更爽口了

生炒牛肉飯－用牛肉末去炒的，飯粒炒的粒粒分明，不油不膩，鹹淡也剛剛好，是很好吃的一道主食。


紅燒蘿蔔牛筋腩－牛腩及牛蹄筋滷的很入味，也很軟爛，十分容易入口，蘿蔔看起來白白的，感覺沒啥入味，其實不然，味道也是很清甜


XO醬茄子牛肉－將過油後的茄子和牛肉，加入XO醬一同快炒，XO醬的微辣的味道十分的下飯，牛肉十分滑嫩，算很優的一道菜


廣州炒麵－經過油炸後的麵條加入大量的配料一同炒成，口味偏鹹，但這也才像廣東料理


椒鹽中蝦－用大草蝦先油炸過後，再混入大量的蔥、蒜及胡椒鹽去作成，蝦子的甜味完全封在內部，連蝦殼都炸的酥酥的，可以連殼一同吃


君度橙花骨－其實就是橙汁排骨，排骨先醃過，再炸，外酥內軟，口感極佳，但橙汁的味道重了點，所以有點搶了排骨的美味


皮蛋瘦肉粥－粥熬的很入味，米粒幾乎都散了，所以喝起來十分容易入口，瘦肉及皮蛋的味道完全溶入粥中，味道很香，來上一碗十分舒服


牛肉魚片粥－牛肉與魚片混在一起，味道相互襯托，牛肉滑嫩可口，魚片鮮而不腥，味道又是一絕


蜜汁叉燒飽－小小一顆叉燒包中，內餡是甜滋滋的蜜汁叉燒肉，味道很純正，趁熱吃那股香甜味，很難形容


炸芝麻球－香氣十足的芝麻球，內包紅豆餡，外皮香Q彈牙，內餡香甜濃郁，是很好吃的一道甜品


原木桶豆花－美人魚和北極熊從第一次來糖朝吃飯時就一直想要吃這樣東東，但因為都是二個人來吃，所以沒辦法叫這一大桶來吃，今天總算可以如願以償了，看到這一大桶就好興奮，當然豆花綿蜜香甜的口感，更是為其加分不少，連第一次吃的英國友人DAVID都讚不絕口，連吃了二碗

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