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蘭陽國際觀光夜市 宜蘭市校舍路116號

蘭陽夜市在之前北極熊就很想來,但一直找不到好時機,剛好這次到宜蘭一日小旅行,當天晚上就來小小逛一下,不過午餐吃太飽,只能品嚐幾樣特色小吃,等以後有機會再來大吃特吃

魷泰人現烤魷魚-這是美人魚在網路爬文時看到別人推薦的小吃,因為是現烤的魷魚,所以遠遠就有聞到香味

 魷泰人現烤魷魚  

現烤魷魚

 現烤魷魚  

烤好的魷魚,可以請店家直接切好,魷魚的口感很Q彈,味道不會太重,原味比辣味好吃,因為他們家的辣是用一般的辣粉,並沒有烤入味,所以不太好吃

魷魚   

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東方紅創意鐵板料理  03-987-2699

宜蘭縣礁溪鄉健康路36號

熊媽來台北的時候,為了找好吃的東西給熊媽吃,我們著實想了一下,因為美人魚剛好提到沒去過頭城的蘭陽博物館,就決定到宜蘭礁溪的東方紅鐵板創意料理去用餐,這家店去年11月間曾來過,對東方紅的料理感覺很不錯

店門外觀,看起來很有特色

 餐廳外觀  

這次的費用,一人1300元,小菜-有泡菜及洋蔥,泡菜看起來有點像是韓式泡菜,但口感及味道較符合台灣人的口味;涼拌洋蔥的味道是北極熊愛的,所以就狠狠吃了二盤(他們家的小菜是可以無限量供應的)

 泡菜&洋蔥  

這也是店家招待的有機米茶,據說沒有咖啡因,因為北極熊是咖啡因免疫者,所以喝不出來

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鼎家私房涮帥屋  02-2587- 2168
台北市大同區民族西路88號

五月中旬熊媽到台北來,美人魚和北極熊在接到熊媽後,就依美人魚的建議到民族西路上的鼎家私房涮涮屋用餐,這家店從外表看起來沒什麼特別,店內客人也還好,不算多,但品嚐後,發現是有一定水平的。

菜單-價位不算高

 嚴選鍋類MENU  

美人魚和熊媽都是點私房三鮮肉片鍋

私房三鮮肉片鍋MENU   

菜盤-種類不少,有豆皮、金針菇、大陸妹、高麗菜、魚板、甜不辣、芋頭、玉米、香菇、豆腐…等食材,品質都還可以

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煙波大飯店花蓮館  03-822-2666
花蓮市中美路142號

必須很慚愧的承認,煙波花蓮館是去年11月9日去住的,用的是樂活平日住宿卷,住一晚還附早晚餐,只要2800元,CP值很高啊!

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花蓮館好像是2011年底才落成啟用,設備很新穎,這是接待大廳

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一樓大廳的沙發區,可以在此等候跟休憩

DSC06324  

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三番兩次原住民風味餐廳  03-8463131

花蓮市中山路一段386之6號

最近努力將去年11月上旬去花蓮玩耍拍的相片給出清。當初會來到這家餐廳是想說都來到花蓮,應該品嚐一下台北吃不到的原住民料理

酒釀玉米雞  

酒釀玉米雞

過貓  

過貓

火烤鹹豬肉  

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御馳走日本拉麵店  02-28383950

台北市士林區忠誠路二段50巷2號

御馳走日本拉麵店原本是在新竹營業,開了16年,在今年3月底才搬遷到蘭雅國中對面的忠誠路巷內,小彤吃過後覺得很美味,推薦美人魚去吃,剛好昨天上午的工作很順利,就跟小羽、小琇一塊去御馳走嚐鮮!

點菜單  

點菜單,有些單點的料理像是起司可樂餅、鯖魚、花魚、魚肝等沒有列在點菜單上,而是在商品目錄及小黑板上,想點的話,請在空白處用手寫

秋葵  

小菜放在冰箱裡頭,有秋葵、素雞、馬鈴薯沙拉等,美人魚只拿了秋葵,很新鮮,配上日式醬油跟柴魚片就很好吃

炸雞塊130元  

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東方紅鐵板創意料理  03-9872699
宜蘭縣礁溪鄉健康路36號

第一次去東方紅,是去年11月11日的事,跟A&P夫妻檔一起去的,覺得料理超美味的,念念不忘,不知為啥食記延宕至今還沒寫,就PO相片回味跟紀念吧!在前幾天5月18日又去二訪,這次一定要請北極熊寫出食記(握拳)

鐵板燒座位  

鐵板燒座位區,當天點的是一人1200元的餐點(二訪時,已經漲價變成一人1300元),本篇的相片很多,請慎入...

餐具  

餐具

泡菜&洋蔥  

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加來川湘菜館  02-28356307

台北市士林區忠義街88號

五月份的愛吃團聚餐,選在走路就可以到達的加來川菜館,記憶中上次跟同事去加來聚餐,好像是6年前的事情了,這次的成員有300、小婷、小雅、阿宜、小屏、阿琪、小儀、小能、小枝跟美人魚....因為美人魚跟阿達、小蔡董認真評議,所以遲到,沒拍到菜單啦!

招牌豆腐  

招牌豆腐,這道請店家做成素食料理,雞蛋豆腐的調味跟口感都不賴

乾扁四季豆  

乾扁四季豆,為了吃素的小婷,也沒有放肉末,但美人魚覺得吃起來普普

金沙中卷  

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淡水台G店養生藥膳石牌店  02-2828-6810

台北市北投區裕民一路21號

美人魚想要將台G店石牌店的所有湯品都喝過,在五月中旬某星期天的晚上又去了一趟,這次點的是二道從沒喝過的湯品

米血糕-他們家的米血糕切的很薄,但口感還是很綿實,吃起來QQ彈彈的,十分好吃,味道也很香濃

 米血糕  

燙高麗菜-高麗菜的口感很佳,吃起來十分清脆,因為淋上的雞油醬汁,味道除了蔬菜清甜味,還有一股濃郁的肉汁香味

 高麗菜  

牛奶脯雞-湯品的味道很難形容,聞起來有股淡淡的中藥香,但喝起來卻沒中藥味,而且整體味道是屬清淡的,山雞肉很紮實,極有咬勁,配上內臟類的下水,整個味道更豐富了

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雲南擺夷小吃  02-2826-2581

台北市北投區東華街一段538號

上星期天,美人魚又提議要去石牌商城吃「雲南擺夷小吃」,這家店的菜色頗多,為了達到完食的境界,只好再一次造訪了

這一次點的明細

 點菜明細  

小菜--黃豆芽,一份只要50元,份量很多,黃豆芽用泰式涼拌的方式作成,微辣的味道去帶出豆芽的甜味,這次吃的涼拌菜感覺到酸味較淡,更能呈現出食材的原味

 小菜--豆芽  

小菜--素雞,一份也是50元,素雞口感紮實,調味偏辣,對不太吃辣的人可能會有點小負擔,但素雞的味道還是很不錯,越嚼越香,十分開胃

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三餐幾乎都當老外在外覓食的美人魚,周遭的同事們常會伸出援手,跟美人魚分享親手製作的美味料理,先介紹很常出現的黃媽媽好菜

炒米粉  

炒米粉,因為當天中午工作結束的比較晚,沒拍到炒米粉的原貌,黃媽媽炒的米粉可是加料不手軟,香腸、香菇、肉絲、魚板、蝦米、青菜、蟹肉棒放了一堆,重點是米粉炒的很乾爽,調味也很讚,美人魚連吃二天,YUMMY!

豬肚四神湯  

四神湯,裡頭的豬肚清洗的很乾淨,口感脆中帶軟,很好入口,薏仁、蓮子、山藥放好多,但最吸引人的是湯頭好好喝,喝完身體暖呼呼

桂竹筍湯

以下三道是不能公佈名字的大姐煮的,桂竹筍湯的湯頭超清淡,大姐自己摘種的桂竹筍新鮮爽脆

黃瓜&豆乾  

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Chili’s天母店  02-2875-4838

台北市士林區忠誠路二段200號2樓

五月初魚姐來台北時,帶了外甥輿輿一起來,為了配合小朋友的喜好,所以星期天中午的用餐地點就到輿輿指定的Chili’s天母店去用餐

黃金起司球-這是魚姐要吃的,因為是美式餐廳,沒有什麼素食的料理,所以魚姐就找了一個鍋邊素的料理,起司球炸的外表金黃,看起來還蠻不錯吃

 黃金起司球  

黃金起司球的內餡,滿滿的起司流出來,吃起來味道超濃郁的,不用沾醬就很有味道,只是炸的有點油,吃多會膩啦

 黃金起司球  

黃金起司球的介紹

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古厝  02-2593-5627

台北市大同區延平北路四段233號

美人魚每逢假日睡醒要吃早餐時總是接近11點,只好將早午餐一次解決,就選擇我們家的小廚房-古厝,去吃早午餐啦。

過猫-他們家的過猫炒好後,上面還會加個蛋黃,因為最近禽流感猖獗,店家在製作前有先問過是否要加蛋,為了呈現料理最完美的狀態,還是加了蛋,生蛋與煮好的過猫攪拌後,口感變的很滑嫩,味道也濃醇多了

 過貓  

古厝臘肉-這道菜也是蠻常點的,大蔥(蔥仔)和臘肉的組合,鹹鹹的,小小的嗆辣味,讓人胃口大開,單吃這道菜,北極熊就可以吃下一整碗的白飯

 古厝臘肉  

古厝臭豆腐-這是他們家招牌菜之一,紅燒的感覺,將臭豆腐的香味完合提出,臭豆腐吸飽湯汁後,咬下去每一口都能嚐到豐富的滋味,尤其湯汁拌飯更是令人食指大動

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北平金廚蔬食料理  02-2873-8680

台北市士林區天母西路38巷3號

五月初的假日,魚姐帶著輿輿上來台北,魚姐指名要吃北平金廚蔬食料理,南哥也來共襄盛舉,美人魚就先訂好位啦

雪菜百頁-這是店家的小菜,雪菜味道還不錯,只是有點小油跟小鹹,吃起來口感較差。

雪菜百頁   

素拉皮-這是北平菜的一種,店家將它變化為素食料理別有一番風味,拉皮吃起來QQ的,很彈牙,配上小黃瓜絲及豆干絲,軟中帶脆,味道更佳

素拉皮   

拌好的素拉皮,麻醬醬汁配上芥末,香中帶點小嗆,十分開胃,只是芥未不夠嗆,所以北極熊又自己要了一小碟,加在自己的碗中

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TASTY天母誠品忠誠店  02-2876-6591

台北市士林區忠誠路二段188號B1

TASTY誠品忠誠店在100年9月底開幕,但一年半來,美人魚還真沒去吃過這家分店,自己都覺得很神奇,這次趁著跟小羽、小琇的星期五午餐約會,終於來品嚐啦!不知是店內生意一直都這麼好,還是碰到母親節的關係,顧客滿滿滿,但服務態度還是很優

MENU  

套餐一人499元,再加上一成服務費,還蠻划算的,MENU其實只有一頁,美人魚拍照技術不好,所以分成三部分拍,這是開胃菜、前菜、沙拉跟湯的MENU

MENU  

主餐的MENU

MENU  

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謝如淑  0952966993

高雄縣大樹鄉水寮村安和街42巷60號

本分公司同事其實這幾年來一直有跟謝如淑小姐訂購鳳梨,謝小姐對於自己出產的鳳梨品質是很堅持的,如果鳳梨因天候關係不夠甜,會直接告知,並請我們過些時間再訂購,如果想要一次訂購大量,謝小姐也會拒絕,因為她沒法出那麼多貨,總而言之,就是品質有保證啦!

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四月時揪了同事一起訂五箱,一箱40斤,裡頭有12隻鳳梨,含運費是1100元,換算下來一隻鳳梨約重三斤多,價錢約90元,謝小姐也有提醒她家的鳳梨在常溫下可保存一星期,鳳梨未削皮之前不要放入冰箱,不然會不好吃!

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許姐練就一身切鳳梨的好功夫,還把鳳梨跟蕃茄擺盤擺的美美,鳳梨吃起來又香又甜,也不會刮舌頭,真的很讚!預計母親節過後又要來開鳳梨團啦!

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山海傳蔬食迴轉火鍋  02-8502-3597

台北市中山區樂群二路198號

前一陣子北極熊在網路上看到大直有一家素食火鍋店跟團購網合作販賣雙人餐券,想說美人魚應該會喜歡,所以就下手買了,就在前幾天先打電話訂位,在四月底某晚到山海傳蔬食迴轉火鍋店去用餐,剛到現場時,用餐的人數還不少,原本想說我們有訂位應該是可以很快入坐,但店家對於人數掌握及訂位的優先性的控管做的很差,當天我們到現場時約7點20分,原訂7點30分用餐,但店家一句很快就有位子了,讓我們等到了7點50分左右才有位子,同時現場和我們有相同情形的還有二組客人

店家的外觀-

 餐廳外觀  

門口有隻神龍公仔

神龍公仔   

門口的小牌子-有寫明營業時間及價位

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朝安自助早餐  02-2835-3989

台北市士林區德行東路88號

上星期天上午,美人魚提議去吃德行東路上的朝安早餐,這家外表不怎麼樣,但餐點味道卻很美味

蛋餅-他們家的蛋餅和一般的不太一樣,皮是現桿的,吃起來不會粉粉的,配上蛋餡,整體味道很好吃,是很傳統的味道

 蛋餅  

飯糰加蛋-他們家的飯糰正常版的是有肉鬆、酸菜及油條,素食版就少了肉鬆,多了點菜脯,當然也可以加個煎蛋在裡面,本來他們家的飯糰是美人魚很愛的,但這次飯糰的糯米煮的太爛了,完全沒有Q彈的口感,甚至比白米飯還軟,美人魚吃了一口就不吃了,所以只好全部進北極熊的肚子了

 飯糰加蛋  

油豆腐湯-油豆腐口感很軟,吸飽湯汁後,味道變的很豐富,這道湯的味道也很鮮甜,所以美人魚一個人就吃完啦

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美人魚最近和同事們一起團購蛤蜊,一斤45元,上星期五就帶了三斤蛤蜊回家,但美人魚不會煮,只好勞動北極熊親自出馬了。

炒蛤蜊-因為三斤蛤蜊實在有點多,原本只打算煮湯,但在怕鍋子放不下的心態下,北極熊就用嫩薑、蒜末及醬油膏去做出一道簡單的炒蛤蜊,整體味道略鹹,主要是為了和蛤蜊湯作出區別,蛤蜊味道很鮮甜,十分的開胃

 炒蛤蜊  

炒波A-這是北極熊前一陣子在元鍋吃到的一道菜,感覺味道及口感都不錯,所以就依樣畫葫蘆,沒想到味道還不差,薑與波菜、A菜的味道很合,第一次做就上手

 炒菠A  

蛤蜊湯-用小排去熬湯頭,再加入大量的薑絲及適量米酒去腥提味,湯喝起來很鮮甜,因為有先用小排去熬,所以除了鮮味外還多了一點濃純的甜味,蛤蜊肉很紮實,吃起來鮮味及湯汁都很讚。

 蛤蜊排骨湯  

 愛吃蛤蜊的美人魚,這餐根本就是蛤蜊吃到飽,吃得很開心,謝謝好廚藝的北極熊啦!

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go香滷味  02-2381-8811

台北市中正區重慶南路一段100號

前一陣子,北極熊和美人魚在看旅行應援團這個美食節目時,剛好有介紹到藝人宋新妮開的滷味店-go香滷味,節目中就滷竹筍、滷花枝等十分的推薦,剛好上星期六下午美人魚在火車站附近,就去買一些回來嚐嚐了!

滷花技-這是半隻的份量,花枝的肉很厚,吃起來超有咬勁的,滷的很入味,外表呈現金黃色,花枝只有經過簡單的料理,所以能保有其鮮甜度

 滷花枝(半隻)  

雪菜百頁-雪菜吃起來很清爽,百頁的豆香味很足,整體味道很濃純,雖然是做好一小段時間了,但香氣還是很濃郁,是美人魚喜歡的味道

 雪菜百頁  

辣味鱈魚甜不辣、花枝丸、鴨胗-甜不辣的味道很好吃,沒有很重的魚腥味,比起一般的甜不辣口感紮實多了,也好吃多了;花枝丸的品質就普普了,滷的也不算很入味;鴨胗很有嚼勁,處理也算不錯,沒有什麼腥味

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