目前日期文章:201303 (23)

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林江牛肉麵  02-2813-1147
台北市士林區社中街130號

上星期二晚上,原本想吃的店家沒有營業,就改到社子的林江牛肉麵去吃晚餐

小碗的牛肉麵-他們家的麵條是屬較細的,但吃起來還是有一定的Q度及咬勁,牛肉是以較大塊的牛肉塊方式呈現,牛肉滷的很入味,而且吃起來很軟嫩,湯頭十分的甘甜,而且不太油,整體來說是好吃的牛肉麵

 牛肉麵  

酸菜-北極熊吃牛肉麵很喜歡加酸菜,他們家的酸菜吃起來脆脆的,味道不會很重,所以還是可以保有湯的原味,有畫龍點睛的功用

 酸菜  

蒜味四季豆-蒜味不會很重,四季豆斜切成小條狀,吃起來很容易入口,豆子有著自然的甜味

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甘寶雞  02-2981-5443

這是陳姐揪的團,陳姐說甘寶雞非常好吃,所以美人魚就跟團啦!一隻雞520元,可以選擇全雞不切或是將雞給分切成塊,完全沒有廚藝跟刀工的美人魚當然是選切好的...

因為要省運費,所以由本公司同仁趁著午休時間親自前往三重取貨ㄟ,真是足感心,一整隻雞就是這樣一大袋,比較特別的是冷藏食用

提袋  

提袋裡頭的紙盒包裝,一大盒中有二盒的雞肉

紙盒   

 切好的雞肉及用來淋在雞肉上的雞汁

 切好的雞肉及雞汁  

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糖朝大葉高島屋店  02-2835-6258

大葉高島屋百貨12樓

話說上次看到糖朝推出新菜色-經典燒臘,就想來嚐嚐看,剛好南哥在上星期四來找美人魚,南哥又喜歡港式食物,那中午當然就去吃糖朝啦

燒味三拼   

今天來的目的就是燒味三拼(烤鴨、油雞跟叉燒), 結果期望太高,就容易失望,品嚐之後覺得也太普通了吧,傷心...

鹹魚雞粒炒飯  

鹹魚雞粒炒飯,炒得很清爽,不會油膩,調味也OK

魚翅餃  

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上星期六晚上,美人魚的鄰居兼好友的300,送來黃媽媽所做的“手路菜”給美人魚當宵夜

生腸-生腸處理的很乾淨,沒有腥味,吃起來咬勁十足,醬汁是以甜辣醬配上蒜頭、醬油去調配出來的,味道不會很重,吃起來沒有太大的負擔

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炸里肌肉排-外表炸成金黃色,粉沒有裹的很厚,肉有先醃漬過,所以十分入味,肉很紮實,口感極佳,雖然吃的時候已經有點冷掉,但整體味道還是很不錯

 IMG_1090  

涼拌小黃瓜-小黃瓜吃起來脆脆的,醋味較重,屬偏酸的那一種,不會很鹹,整體來說也還不錯

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 PS:美人魚幫黃媽媽聲明,黃媽媽只是喜歡作菜給家人吃,沒有意願販賣啦,想吃的話先跟黃媽媽或300博感情....

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豪記  02-2563-9978
台北市中山區長春路149-2號

星期日中午,因為受總召的呼喚,北極熊和美人魚到國賓長春戲院去看港都(這是由總召包場的),抵達長春路的時間有點早,而原本要吃的餐廳假日沒開,所以就到停車位旁的豪記餐廳用餐,他們家的外觀不太起眼,到的時候店內也沒客人,原本以為會踩到地雷,結果味道並不差。

店家的菜單-直接壓在桌面,有圖片可以參考

 MENU  

干絲-這是店家招待的小菜,味道還不錯,干絲很有嚼勁,味道清清淡淡的,十分的開胃(不好意思,美人魚手殘拍糊了)

 小菜--干絲  

木須炒刀削麵-用肉絲、木耳絲為配料,配上厚實的刀削麵一同去快炒,麵條十分有咬勁,整體味道略重,但味道是好吃的

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古厝  02-2593-5627
台北市大同區延平北路四段233號

上星期五晚上,因為不知要吃什麼,北極熊和美人魚只好又跑到很常去吃的古厝餐廳去吃飯了!

糖醋里肌-這道料理好久沒點了,剛好看到對面客人有點這道,就點來嚐嚐了,糖醋的味道很濃郁,醬汁是偏濃稠,十分的下飯,里肌肉不會柴柴的,吃起來很有嚼勁

 糖醋里肌  

蒼蠅頭-這道菜是每次來必點的,這次有請店家炒辣一點,但還是不夠辣,韭菜和絞肉的味道十分的搭,吃起來口感極佳,味道略重,只要有這道菜,就可以吃下一大碗白飯

 蒼蠅頭  

菜脯蛋-這也是幾乎每來必點的一道,菜脯的鹹味和煎蛋的香味十分協調,是一道老少皆愛的菜

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春野新派川菜  02-2257-1331
新北市板橋區文化路一段188巷36號

星期六中午,因為先回板橋家,午餐就到附近覓食,經過春野餐廳時,發覺還有位置,立馬進去品嚐美食。這家店的主廚是在型男大主廚中很有名的四大名廚之一的郭主義師傅所開設,吃飯當天,我們也一直看到郭師傅在內場及外場間進進出出。

賽螃蟹-是一道以蛋白模仿蟹肉的菜式,蛋白中有加入魚肉(應該是鱈魚)及蝦仁,混合後入油鍋,再拌炒,上菜時還會打上一顆蛋黃,最後再攪拌,整體味道十分的香濃,鮮味十足,單吃或配飯都很好

 賽螃蟹  

油條鮮蚵-大顆又新鮮的鮮蚵和炸的香酥脆的油條一起料理,口感軟中帶脆,非常特別,醬汁是偏重口味,所以建議配飯吃會更佳,鮮蚵的味道有著濃濃的海味,油條脆脆的口感,更增添這道料理的分數

油條鮮蚵   

拌老虎菜-有洋蔥、小黃瓜、紅、黃甜椒、芹菜、芥菜…等,全都切成絲後,再加入調味醬汁去做成的一道涼拌菜,因為有芥菜的關係,所以有一點點芥末醬的微嗆味道

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阿牛哥溫室蜜蕃茄  0936-276652  0952-769-567
苗栗縣銅鑼鄉樟樹村15-1號

美人魚很久沒辦團購,這次願意當主購,起因為阿玲姐送了三盒阿牛哥溫室蜜蕃茄當伴手禮,美人魚一吃就很喜歡,分給同事吃,大家也都說好好吃,美人魚於是跟農家聯繫購買事宜,曾太太說原則上一盒150元,達到60盒,一盒120元,如果是100盒,一盒只要100元...因為在天母這兒,相同品質的小蕃茄,可是要賣一盒200元咧,為了每盒100元的優惠價格,愛買團衝衝衝,不到一天的時間,本部門三樓的團購數量就有134盒,購買力驚人,立馬結單!

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蜜蕃茄乖乖排隊,美人魚買的數量是相片裡頭的二倍,但親朋好友發一發後,自己也只剩三盒,當場跟300立馬分食了一盒...

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蜜蕃茄的聯絡資訊,請參名片囉

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寬巷子鍋品美食  02-2883-1599

台北市士林區中山北路505巷22號

春酒吃了好幾攤,但本小組的春酒還沒辦啊,隔壁分公司的小月說想吃火鍋,那當然選美人魚的愛店--寬巷子啦!三月18日中午,跟小月、小羽來個三人小聚會,吃火鍋,聊是非....哈哈哈

白鳳千叟&紅泥小染    

寬巷子已經很火紅,不用再介紹,放照片就好。習慣選白鳳千叟鍋跟紅泥小染的鴛鴦鍋

杏香野菊  

杏香野菊

花團錦簇  

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1 Bite 2 Go café&deli  02-2882-5676

台北市士林區中正路115號

星期天上午美人魚和北極熊原本要去士林的1 Bite 2 Go café&deli 吃早午餐,但因為沒訂位,現場客滿要等候位,也沒辦法吃,但美人魚一直不甘心,所以在糖朝吃飯時,馬上訂了晚上的位子,一定要給它吃到。這家是由國賓飯店經營的Real American Deli & Diner。

店門外觀

餐廳外觀   

他們家的菜單-菜單上面會告訴客人主要的食材有那些,只是寫的不是很清楚

menu   

我們的點菜明細-二個人吃三道菜加二杯飲料,份量沒有想像的多

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糖朝大葉高島屋店  02-2835-6258

大葉高島屋百貨12樓 

星期天的上午,本來美人魚和北極熊要去吃1Bite2Go,但因為沒先訂位,得等候位,所以就轉戰到大葉高島屋百貨去覓食,因為來的時間還很早,十一點營業的百貨公司還沒開門。而這次的目標就是一段時間沒吃的糖朝,繼上次糖朝股東變動,配方也變動後,覺得不愛就很少來吃,這次決定再給它一次機會。

這是我們此番點的菜色

 點菜明細  

本來美人魚要點新菜色--燒味三拼,但店家告知要12點以後才能點,只好下次再找機會來試試

 經典燒臘MENU  

海皇燒賣-這是北極熊必點之港點菜色,他們家的燒賣應該是中央廚房出來的,所以味道沒什麼變,還是那麼的好吃!

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溢香園天母店  02-2871-7755

台北市士林區天母東路41號

因為本部門工作繁忙壓力又大,同事間平常不是很有機會可以湊在一起坐下來好好聚餐,今年本部門又沒公辦的春酒喝,只好自立自強,私下湊個團吧...這次聚餐由李董領軍,成員包括陳董、300、小芬、小枝、小婷、小儀、小雅、小琬、阿宜及美人魚,共11人,地點選在天母東路的溢香園...

今天點的小菜都還不錯吃...

 小菜-豆乾毛豆  

小菜--豆乾&毛豆

小菜-苦瓜  

小菜--苦瓜

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淡水台G店養生藥膳石牌店  02-2828-6810

台北市北投區裕民一路21號

這幾天美人魚晚上都很想喝雞湯,於是連續二天去石牌商城的淡水台G店養生藥膳(石牌店)吃飯,目標是完食他們家的每一道湯品,哈!

點菜單-他們家的菜單,湯品種類不少,而且還可以選擇不同雞肉及加下水

 點菜單  

雞油飯-白飯上淋上特調的雞油膏,味道很香,十分古早味,只是有點偏鹹,但配湯就剛剛好

 雞油飯  

米血糕-應該是用雞血去做的米血糕,店家將它切成薄片,吃起來口感很軟嫩,沒有什麼腥味

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昨天下午工作告一段落,回辦公室就看到桌上有一大盒喜餅,打開喜帖一看,是內湖部門的小芳學妹要結婚啦!

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喜餅是伊莎貝爾的伊雷荷特長提盒,裡頭的餅乾、點心、經典小品等等還真是琳瑯滿目啊....

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禮盒的長度太長,分成二張,近拍給大家看看內容物

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看起來好好吃,更棒的是陳姐願意幫忙吃...

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金春發牛肉麵店承德店  02-2591-1876

台北市大同區承德路三段223號

3月10日下午快二點小BEN送東東來給北極熊,三人就外出去吃早午餐,原本要去的漁陶屋圓山店,因為中午營業到二點就要休息,只好就到承德路對面的金春發牛肉麵店(承德店),不知是因為這家是分店或其他因素,這家店的食物沒有總店的好吃,讓我們感到有點誤觸小雷的失望。

他們家的菜單,菜色還滿多的,價位不算高,但份量都不太多....

 MENU  

炒青菜50元-是炒小白菜,味道還滿清淡,只是份量少了點

 炒青菜50元  

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太春小館 02-2555-3584
台北市大同區民生西路198之4號

3月8日晚上是WBC的中日大戰,為了要達到抗日的目的,北極熊在下班時,先跑到民生西路上的太春小館去買日本料理外帶回家吃

綜合沙拉-有苦瓜、蟹肉棒、魚卵、蝦子、花枝、玉米筍、洋蔥及馬鈴薯泥等食材,因為選用的是和風醋醬汁,味道是酸酸甜甜的,整體來說味道十分的清爽,算是好吃的沙拉

 綜合沙拉  

綜合生魚片-有鮭魚、鮪魚、旗魚及鯛魚等四種,生魚片的品質很新鮮,魚肉很有彈性,沒有什麼腥味

 綜合生魚片  

毛毛蟲壽司-這是美人魚點的,就是花壽司內包了一整隻的炸蝦,外面再鋪上鮭魚片,味道很特殊,直接吃就很不錯,也可以淋上店家附的醬油膏(像眼藥水的那瓶),味道更美味

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鍋膳涮涮鍋  02-2322-2425

台北市中正區臨沂街27巷9之3號

上星期騫小揪聚餐,找了草莓媽、美人魚和北極熊一起去鍋膳涮涮鍋吃飯,當然有草莓媽一定要有可愛的小草莓才算是最佳組合。

這是鍋膳的主鍋菜單,以一人一鍋的涮涮鍋來說,450元起的價位不算是平價

 MENU  

一人一份的餐具及鍋子

 餐具&茶  

菜盤-有大白菜、茼蒿、金針菇、豆腐、魚板、香菇、玉米、芋頭、丸子及蕃茄等,至於冬粉或麵等則是依客人喜好自行二選一,美人魚選冬粉,北極熊選麵,大家知道是誰負責拍相片了吧...

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彈牙彈牙麵店 02-2828-7028

台北市北投區裕民一路40巷15號

前幾天因為不知要吃什麼當晚餐,很沒有創意的又跑到石牌商城去吃飯,剛好看到彈牙麵店內有空位,就再一次造訪了

木耳-木耳是美人魚很喜愛的食物之一,脆脆的口感及酸中帶甜的醬汁,讓原本沒什麼味道的木耳變的很美味

 木耳  

花椰菜-水煮的花椰菜保有其清脆爽口的口感,味道有一股自然的甜味,不用配上醬汁就很好吃了

 花椰菜  

百頁豆腐&甜不辣&糯米腸&豆包&芋頭簽粿-他們家的滷味小菜有著一定的水準,每一樣都很好吃,重點是有入味但又不會死鹹,其中以百頁豆腐及芋頭簽粿的味道最好吃,但“吃”這種文化是很主觀的,只能說這是北極熊的個人喜好

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Chili’s天母店 02-2875-2838

台北市士林區忠誠路二段200號2樓

三月二日是美人魚乾兒子丸弟的生日,美人魚在三月三日中午揪了丸弟全家、騫小及北極熊來一場親子聚餐

三色拼盤(香酥雞柳條、水牛城辣味雞翅、水牛城辣味雞塊)-因為這次來Chili’s時,三色拼盤只剩香酥雞柳條、水牛城辣味雞翅及水牛城辣味雞塊三種可以選,所以就只好點這三種了,香酥雞柳條炸的還不錯,不會太油或太柴、水牛城辣味雞翅及辣味雞塊的味道不會辣,肉質則還好

 三色拼盤(香酥雞柳條、水牛城辣味雞翅、水牛城辣味雞塊)  

德州雞肉凱撒沙拉-雞肉的肉質有嚼勁,生菜很清甜,配上凱撒醬,整體味道就很美式,份量也很足

 德州雞肉凱撒沙拉  

 蒜香青醬鮮蝦雞肉筆尖麵-筆尖麵的口感很Q彈,青醬用的是香菜為主,所以味道較重些,醬汁很濃稠,蝦肉很新鮮彈牙,吃起來反而沒蒜味

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時間:三月2日晚上

地點:新北市某豪宅兼好宅

上星期有幸嚐到好友阿博師的純手工歐式麵包,這可是阿博師從麵團開始作起的,而我們則只是坐在一旁等美食!!

阿博師親手楺麵團的帥氣模樣(阿博師重視隱私,抵死不肯曝光)

揉麵團   

阿博師特調的番茄汁-味道還滿純的,只是北極熊第一次喝到番茄汁中加入醃漬的橄欖,十分的特別,但味道不會奇怪

特調番茄汁  

剛出爐的麵包-有二個,外表看起來不太一樣,其實是因為外層塗的橄欖油份量所致,味道應該是差不多

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