目前日期文章:200809 (14)

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9/21那天下午二點多,美人魚本來想到富樂吃火鍋,誰知富樂的門口還排了大約二十個人,當下只好放棄,改到和民去吃飯了。和民我們也不知來第幾次了,但還是算不錯的選擇

和風牛小排-用新鮮的沙朗牛肉,煎成五分熟左右,吃起來肉質鮮嫩,濃郁多汁,咬勁十足,單吃就很好吃了,也可以沾上醬汁一起吃,味道會變的更豐富;配上中間的蘿蔔泥,口感會變的很爽口

 

 

牛小排的沾醬,蒜蓉醬及醋汁,醋汁的微酸味道,可以將牛肉的美味提昇到另一個層面,比沾蒜蓉醬好吃多了

 

 

酥炸香菇肉丸子-丸子的外皮炸的非常酥脆,就像裹了一層硬式的外殼,內餡的肉末,吃起來不會乾乾澀澀的,還保有豐富的肉汁,且香菇的味道和肉末的油味很合,雖是油炸品,吃起來一點也沒有油膩感;沾上蕃茄醬後,肉丸子味道變的較重,愛吃重口味的人可以試試

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9/20日晚上,原本我們要去吃涮羊肉,但復興南路一帶的店都客滿,連清粥小菜都一堆人,害我們一路找了好久,沒辦法就到了復興南路上的二嫂米粉湯去吃晚餐了,因為招牌上寫著是四十年的老店,想說應該不會太難吃才對

點菜單-種類算多,價位不貴,算是滿平民的小吃店

 

 

芋頭米粉湯-用的是新竹米粉,吃起來還算有咬勁,芋頭有點硬,味道還可以,湯頭很濃郁,油而不膩,味道很傳統,喝起來很不錯

 

 

擔仔麵-北極熊原本點的時候,以為是像台南擔仔麵那樣小小的一碗,結果一來,是一大碗,用的是油麵,麵條口感較差,沒啥咬勁,湯頭一樣很純,應該是用大骨去熬成的,味道很不錯

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915晚上,北極熊和美人魚原本要去吃另一家的火鍋,但一直找不到車位,所以就到了天母德行東路上的台糖白甘蔗養生涮涮屋吃了,這家店我們沒來吃過,但之前有在同系列的其它店吃過。結果在昨天我們又經過德行東路時,發現他們家已經結束營業了,真是令人感到錯愕(但還是要把食記寫完),唉….在天母店家要生存真是不容易

這是他們家的菜單,價位算中等,不會很貴

 

 

白甘蔗湯頭的鍋底,湯頭普普,可能甘蔗的份量不足,所以那股天然的甘甜味並不明顯

 

 

菜盤-和一般的涮涮鍋差不多,有高麗菜、金針菇、南瓜、香菇、蕃茄、豆腐、芋頭及一些魚板類的火鍋料,品質還可以,煮後來吃都還不錯

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在網路上看到格友BEAR,在颱風天閒閒沒事,玩起合成照,效果頗佳 ,( http://www.calldoor.com.tw/myblog/amusingbear/articles/37364)魚也來東施效顰一下!

圖片是出自這個網站http://www.photofunia.com/

下圖小帥哥是魚的外甥佑佑

下圖很有復古的FU

躺在美女胸部的感覺真好

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「美人魚和北極熊的玩樂事紀」
誕生日:2007年2  月7  日
一萬人:2007年9  月1  日
二萬人:2007年10月22日
三萬人:2007年12月  9日
四萬人:2008年2  月3  日
五萬人:2008年4  月2  日

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 前陣子,美人魚在網路上跟芝麻的店家-日燒銅鑼燒買了許多的甜點,而這些甜點,當然我們二人是吃不完的,而且我們也不愛吃甜點,所以就送給其他人吃啦

這些應該都是提拉米蘇,因為在家中有看相同盒子的提拉米蘇

 

一盒就是一塊6吋的提拉米蘇,外觀看起來還滿可愛的,但因為我們都不太愛吃甜食,所以只有淺嘗而已;整體味道還可以不算太甜,口感很綿密,算是Ok的產品

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9/10晚上,北極熊在教完書後,就去新店接了美人魚一起去吃我們的晚餐(因為時間很晚了,所以應該算是宵夜);我們好久沒吃清粥小菜,所以就到復興南路的一流清粥小菜吃東東

這是菜單,感覺上某些菜的價位又變貴了

米醬蛤肉-這是美人魚很喜歡的一道菜,幾乎每次來必點,小蛤蜊肉的肉質算新鮮,很有咬勁,醬汁略鹹,但配上稀飯十分美味,也難怪美人魚超愛的

蛋黃肉-用豬絞肉加上太白粉去作成,用偏鹹的醬油去滷成的,所以整體的味道偏重鹹,直接吃可能不太適合,但配飯或配粥都是很不錯的一菜,這在台式的料理中也很常出現

菜心-醃漬的不錯,味道不會太鹹,而且還保有清脆的口感,吃起來卡滋卡滋的感覺很不錯

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上星期,美人魚本來想去吃火鍋,但因為一直找不到停車位,所以我們就繞到德行東路的巷子內時,忽然發現了一家有趣的店,這家店之前我們有看過但不曾動念想吃,那天就給它試看看,這家店的裝潢很有意思,店內風格走的是五、六十年代風,擺設了很多的老東西,令人有種懷舊的感覺吊在天花板上的懷舊紙燈籠


牆上貼了許多的懷舊唱片的封套,都是黑膠片,均是當年很有名的歌手之唱片


放在桌上的自釀梅酒,這在北極熊的老媽家中也有,感覺滿親切的

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8/29晚上,因為有好心的嫂子和姪女請吃飯,所以北極熊和美人魚就賺到了一餐美食,我們那天是去士林中山北路上的“辣霸子麻辣鴛鴦鍋”吃飯,這是一家在網路上也很有名氣的餐廳,如不事先訂位,是很容易要排隊等位子的

他們家的湯底有四種,當然我們是全部都點啦~~

麻辣湯底及清湯底-因為怕其他人不敢吃太辣,所以辣鍋我們只叫了小辣,湯底的味道很香,不會太辣,鴨血和豆腐都很入味,鴨血十分滑嫩,豆腐吃起來也很軟,吸飽了湯汁,變的很有味道;清湯底是用大骨高湯為主,味道十分濃郁,喝起來很爽口,不會感到油膩


韓風泡菜鍋底和酸白菜鍋底-用大量的韓式泡菜為底,微辣的湯頭和食物很搭,尤其泡菜的味道很甘甜,單吃就不錯;酸白菜鍋底,有酸白菜、枸杞及大量的大蔥絲,湯頭不會感到酸味,但仍有去油解膩的效果

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8/22晚上,因為美人魚要和營隊的小朋友聚餐,所以我們就到了新店的乾隆坊去吃飯,因為之前有介紹過,所以這次就簡單的介紹就好了。
臘味雙拼-主要是油雞及燒鴨的雙併,雞肉的皮很肥嫩,吃起來油脂很多,肉質很細緻滑嫩;燒鴨的皮嚐起來外酥內軟,肉質雖沒有雞肉細緻,但肉汁也是很多,是很不錯吃的一道前菜


沾醬-應該是梅肉沾醬,酸酸甜甜的味道,很能開胃解膩


燒賣-又看到北極熊愛吃的東東啦,他們家的燒賣很起來很滿有賣像的,半透明的外表包裹著飽滿的內餡,上面再撒上一點蝦卵,還滿誘人的,只是乾隆坊畢竟不是港式飲茶店,所以燒賣光有外表,吃起來味道普普,不值得推薦

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魚姐來臺北除了要吃鼎泰豐外,還要求一定要吃梅門客棧的涼麵,於是8月23日中午,魚、魚姐及外甥佑佑,就出現在西門町的梅門客棧啦!
( 先PO圖,文字在慢慢寫吧!)

 
四維八德羅宋湯


炸醬麵

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 8/24() 的中午因為魚姐堅持要去吃鼎泰豐,所以我們就到了SOGO復興店的B2去吃,因為是星期假日所以人超多的,我們足足等80分鐘才輸到我們,結果一進場後,點完了菜後,不到十分鐘,所有的東西都上桌了,而且一吃完,馬上就有服務人員來收走空盤子,整頓飯吃的很有壓力,有點令人感到不太舒服...
桌上DM-因為中秋節快到了,所以開始推銷月餅


調味料區-很基本的調味料


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